I takt med att dagarna blir mörkareoch kortare så blir också fikorna fler. Den här kladdkakan har fått en riktigt tjusig julskrud och kan nog koras till decembers godaste fika
)Mitt andra bidrag till Kladdkake-SM var alltså denna "Kladdkakamedvitchokladochchokladmaräng". Under chokladmarängtäcket finns en ljummen kladdkakamed bitar av vitchoklad
Jag gillar också kladdkakor, men eftersom jag dels inte tål gluten, dels försöker undvika vitt, raffinerat socker så långt som det går, så försöker jag ständigt hitta på nya, lite mer hälsosamma varianter
Smält smöret och bryt i den mörkachokladen. En snabb sökning visar att det kan vara gott att göra äppelpaj - det ska jag prova - eller kladdkakamed degbitar i - det har jag provat
Den här kladdkakan gör jag varje gång det är kladdkaka på G, basreceptet är outstanding och du kan toppa med vad du vill – här med färska hallon och blåbär
När smöret är smält kan du bryta i den mörkachokladen i bitar och långsamt låta den smälta med. Tryck ner delar av pepparkaksdegen lite här och var i smeten, det blir godast med myyycket
Det ska vara gult och sött på påsk, här är en skapelse av både mörk & vitchoklad samt mycket passionsfrukt, en självklarhet när jag fick i uppdrag av Löfbergs Lila att skapa en god påsktårta
Det här med bilder och fotograferande mitt i mörkaste vintern är inget att rekommendera. Precis innan trettondagsaftonen tyckte jag oerhört synd om mig själv och slängde ihop en helt vanlig kladdkaka
kladdkakamed smält mörkchoklad i, chokladbollarochvitchoklad. På den är det en chokladbollsmetmed lite extra kakao, kaffe och salt i och över den en vitchokladganacheoch ett berg av syrliga röda vinbär
När kakan är klar, smält den mörkachokladenochdaimchokladen i vattenbad. Skrapa av chokladen från daimen med en kniv och hacka sedan daimen till små bitar
Italiensk torrone är en vit nougat med hasselnötter. Jag föredrar en kladdkaka baserad på mörkchoklad men idag försökte jag göra ett liknande recept på kakao
