Lax med kryddigt ris på blomkål och zucchini. Fylld zucchini – den uppdaterade varma mackan. Gott är det i alla fall och snart högsäsong för våra härliga svenska zucchinis
Hur Man Filéar En ApelsinChilibiffar Med Sallad Och TsatsikiKöttfärsgratäng Med ZucchiniFläskfilé Med Ugnsrostad Blomkål Och KantarellsåsPannbiff Med Romesco, Vitlöksröra Och SalladSjötunga Med Mandelpotatis Och Hollandaisesås Ingredienser
Kryddigt zucchini- och blomkålsris. Grönsaksplättar med morot och zucchini. Blomkål – en både näringsrik och god grönsak som går att använda på så många sätt
Uppriktigt sagt är jag LITE kluven till det här med LCHF-pizzor med blomkålsbotten. Här har jag gjort en vegetarisk variant av LCHF-pizzan och toppat med en lättfixad tomatsås och zucchini, Har du tid kan du gärna koka ihop tomatsåsen en stund, men det går bra utan också
Skiva zucchinin i tunna skivor, cirka ½ cm där också. När champinjonerna är klara häller du över dem i en skål och lägger i zucchinin i formen istället
Wokade sen paprika, zucchini, champinjoner & sparris. Ville göra något med tonfisk jag hade hemma och fick ihop några minibiffar som jag serverade med blomkål/broccolipuré och lite wokade grönsaker