Vegetarisk lasagne zucchini recept

Vegetarisk lasagne med zucchini, ajvar och fetaost

Vegetarisk lasagne med zucchini, ajvar och fetaost

Jag gjorde bland annat den här fantastiskt goda lasagnen med zucchini, ajvar och fetaost. I denna lasagnevariant ingår det ingen traditionell ostsås, utan den ersätts med en röra gjord på crème fraiche, ajvar och riven ost, vilket gör att man slipper skrubba såsgrytan (helt perfekt för mig som tycker det är supertråkigt att diska 👍)
Vegetarisk lasagne med zucchini

Vegetarisk lasagne med zucchini

Skiva zucchinin i 1 cm grova bitar. 200 g lasagneplattor. 1 zucchini. Sätt ugnen på 225°C. Skala och hacka lök och vitlök
Grymt krämig vegetarisk lasagne

Grymt krämig vegetarisk lasagne

Tärna ner paprika, lök och zucchini. Idag var det kylskåpsrensning och vi lyckades skrapa ihop till en vegetarisklasagne som blev makalöst god
Vegetarisk Lasagne

Vegetarisk Lasagne

Skala och skär morötterna i halvmånar, skär zucchinin åckså i halvmånar eller kvartar beroende på storleken, hacka löken, vitlöken och chilin om du använder den
Vegetarisk lasagne

Vegetarisk lasagne

Jag och en kompis var sugna på en vegetarisklasagne för ett tag sen och plockade på oss allt möjligt som vi tycker är gott
Vegetarisk lasagne

Vegetarisk lasagne

Varva ett lager zucchini och ett lager mozzarella i mitten av lasagnen. Vegetarisklasagne med kryddig, god sås på röda linser och grönsaker
Vegetarisk lasagne

Vegetarisk lasagne

Skala och skär morötterna i halvmånar, skär zucchinin också i halvmånar eller kvartar beroende på storleken, hacka lök, vitlöken och chili
Vegetarisk lasagne.

Vegetarisk lasagne.

Enklare att göra än vanlig lasagne och minst lika god. 1 hackad gul lök 2 pressade vitlöksklyftor 1 msk olivolja 70 g babyspenat 1 tsk salt 0,5 tsk svartpeppar 500 g passerade tomater 9 lasagneplattor 1 tunt hyvlad zucchini 250 g keso 3. 9 lasagneplattor. 1 tunt hyvlad zucchini
Vegetarisk lasagne.

Vegetarisk lasagne.

Stek lök, vitlök, aubergine och zucchini i smör i en stekpanna tills de fått lite färg. 1 zucchini, tärna. ca 12 lasagneplattor. Varva röran med crème fraiche och lasagneplattor i en smord form ca 20x30 cm, avsluta med ett varv tomatröra. Baka lasagnen i mitten av ugnen ca 30 min. 1 zucchini, tärna. ca 12 lasagneplattor 150 g fetaost
Vegetarisk lasagne

Vegetarisk lasagne

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Tomatsås 1 st zucchini 250 gram morötter 1 st gul lök(ar) 2 klyfta(or) vitlök 0,5 dl tomatpuré 2 msk olivolja 800 gram krossade tomater 2 dl torkade röda linser 2 dl vatten 1 msk grönsaksbuljong 2 msk torkad oregano 1 tsk socker 1 tsk salt 2 krm svartpeppar 2 dl vispgrädde Lasagne 250 gram färska lasagneplattor 100 gram riven ost 25 gram pumpakärnor Köp receptet Näringsvärde Kcal
Lasagne på zucchini plattor

Lasagne på zucchini plattor

En super god variant av en glutenfri lasagne. Hetta upp olivolja i en stekpanna, salta och peppra zucchinin lite lätt på varje sida
Vegetarisk lasagne

Vegetarisk lasagne

Ansa och tärna morot och zucchini. Idag gjorde jag en vegetarisklasagne till middag. Jag hade tänkt använda gröna lasagneplattor, men de var slut i affären