Jag gjorde bland annat den här fantastiskt goda lasagnen med zucchini, ajvar och fetaost. I denna lasagnevariant ingår det ingen traditionell ostsås, utan den ersätts med en röra gjord på crème fraiche, ajvar och riven ost, vilket gör att man slipper skrubba såsgrytan (helt perfekt för mig som tycker det är supertråkigt att diska
Lägg samman lasagnen med. Skär zucchinin i halvmånar/ fjärdedelar beroende på storlek. lite tomatsås, spenat, fetaost, lasagneplattor, lite tomatsås, spenat, fetaost
Skala och skär morötterna i halvmånar, skär zucchinin åckså i halvmånar eller kvartar beroende på storleken, hacka löken, vitlöken och chilin om du använder den
Enklare att göra än vanlig lasagne och minst lika god. 1 hackad gul lök 2 pressade vitlöksklyftor 1 msk olivolja 70 g babyspenat 1 tsk salt 0,5 tsk svartpeppar 500 g passerade tomater 9 lasagneplattor 1 tunt hyvlad zucchini 250 g keso 3. 9 lasagneplattor. 1 tunt hyvlad zucchini
Stek lök, vitlök, aubergine och zucchini i smör i en stekpanna tills de fått lite färg. 1 zucchini, tärna. ca 12 lasagneplattor. Varva röran med crème fraiche och lasagneplattor i en smord form ca 20x30 cm, avsluta med ett varv tomatröra. Baka lasagnen i mitten av ugnen ca 30 min. 1 zucchini, tärna. ca 12 lasagneplattor 150 g fetaost
