Jag gjorde zucchinichips i ugnen. Skiva zucchinin tunt, gärna så tunt som går, pensla sedan ett tunt lager med olivolja på båda sidorna, salt, peppra och strö över torkad oregano eller annan krydda
Use a mandolin or slice zucchini as thin as possible. Store chips in an airtight container. Place zucchini in a large bowl and toss with oil and vinegar
Igår bestämde vi oss för att testa gör chips av zucchini. Vi köpte en fin liten zucchini och det behövdes tre plåtar för att lägga ut alla, men de krymper såklart rätt bra när vattnet försvinner så man kunde lagt dem tätare, till och med lite överlappande
unsweetened chocolate chips to taste. Vill du har riktigt saftiga och chokladiga brownies, som dessutom är sockerfria och glutenfria, gör dem med riven zucchini och god choklad
Men de är perfekt snacks istället för chips eller dylikt, våra försvann åtminstone på ett huj. Gick igenom mina gamla bilder och stötte på ett recept av zucchini jag inte delat med mig
sallad och gärna någon grönsak till såsom broccoli, sockerärtor eller grillad zucchini som vi hade. Servera gärna en massa grönsaker och sallad till dina fish & chips
Nu däremot blir det chips och dipp. Stark kyckling i tomatsås med zucchinipasta och basilkasås. Servera basilikasåsen med den kryddiga kycklingen och zucchinipastan
Fredagssnacks, lite nyttigare och vansinnigt gott är zucchinichips med krispig parmesan. Jag trodde verkligen inte att jag skulle äta upp en hel zucchini, men jodå, det gjorde jag
