Baka med kokosmjöl lchf recept

Kesoplättar och Baka med LCHF

Kesoplättar och Baka med LCHF

Kokosnötmjöl har jag inte använt så mycket, men här kommer ett recept på en god Kycklingpaj som jag gjorde medkokosmjöl, den blev väldigt saftig och fin och kokossmaken passade bra till
Saffran hör till! LCHF baka…

Saffran hör till! LCHF baka…

Vispa smöret med elvisp och blanda i saffran och vanilj. Blanda ihop mandelmjöl¸ mandelspån, kokosmjöl och bakpulver och rör ner sedan i smeten
Kärleksmums LCHF

Kärleksmums LCHF

Strö sedan ner blandningen med torra ingredienser samtidigt som du vispar. Tillsätt kokosmjölken och smöret i äggsmeten och blanda det
Kesobröd LCHF

Kesobröd LCHF

Du kan med fördel dela brödet ytterligare så det blir tunnare. 1 rund brödkaka som delas i 4 bitar1/2 liten burk keso (alltså 125 g)3 ägg1 msk kokosolja eller rapsolja3 msk kokosmjöl4 msk mandelmjöl (ta 5 msk kokosmjöl om du ej tål mandel) 1 msk Fiberhusk 2 tsk bakpulver en nypa salt addera chiafrön eller hackade nötter om du vill ha tuggmotstånd Rör ihop ägg, olja och keso. Klicka ut på en plåt med bakplåtspapper, forma till ett bröd, ungefär 20 cm i diameter
Lchf kladdkaka

Lchf kladdkaka

Det regnar som vanligt denna sommaren sp för att inte vaea helt sysslolös bakade jag en snabb kladdkaka aka LCHF
Kladdkaka LCHF

Kladdkaka LCHF

Kladdkakan serveras med fördel kall med en klick grädde eller glass. Blanda mandel- och kokosmjöl, stevia strö, vaniljpulver, choklad och hackade nötter
Saftig LCHF morotskaka

Saftig LCHF morotskaka

Jag är inte så mycket för kakor, baka och sötningsmedel. Häll i smeten i muffins formar (eller i en rund kakform med avtagbar kant)
LCHF smulbär paj

LCHF smulbär paj

Men i och med mitt jobb på Ecocafeet så får jag ändå lite utlopp för att baka och prova göra nya recept
LCHF - Sommartårta

LCHF - Sommartårta

Blanda de torra ingredienserna med varandra. Separera äggulan från äggvitan och blanda ner gulan med de torra ingredienserna
Mjuk pepparkaka LCHF

Mjuk pepparkaka LCHF

Baka en kaka. -) Lagom till adventsfikat bjuder jag här på en riktigt härlig mjuk pepparkaka Det tog ett par försök men trägen vinner och till slut hittade jag en variant som passerade sambons kvalitetskontroll med högsta betyg
LCHF Jordgubbstårta

LCHF Jordgubbstårta

Smöra rikligt två stycken formar med löstagbar kant. Dekorera med vispad grädde och jordgubbar. 27 i LCHF bröd/bakverk, LCHF dessert/godis,. Här kommer ett recept inspirerat av 56kilo på tårtan som jag bakade till min 26. 1 dl kokosmjöl. Montera tårtan med 2 lager jordgubbsmos och ett lager vaniljkräm. 27 i LCHF bröd/bakverk, LCHF dessert/godis,. 1 dl kokosmjöl
Scones LCHF och Paleo

Scones LCHF och Paleo

Jag märker att det blir mer och mer populärt att baka glutenfritt, både på sökningarna här på bloggen men även i vanliga veckotidningar
Blåbärsmuffins (LCHF)

Blåbärsmuffins (LCHF)

Jag skulle baka de här muffinsen förra helgen men insåg när jag klickade ut smeten att jag missat att ha i kokosmjölken, vilket resulterade i snustorra och tråkiga muffins
Hallongrottor LCHF

Hallongrottor LCHF

Ni som följt min blogg en längre tid vet ju att jag är ett riktigt kakmonster som älskar att baka. Jag hittade ett recept där det skulle vara kokosmjöl i, men det hade jag inte hemma så det fick bli lite mer av mandelmjölet istället
Mjuk chokladkaka - lchf

Mjuk chokladkaka - lchf

Jag har inte alls hunnit baka så mycket till bloggen som jag egentligen skulle ha velat under de senaste veckorna
LCHF pepparkakor

LCHF pepparkakor

Jaaa, jag vet att det är mitten på november och alldeles för tidigt för pepparkakor, men jag måste provbaka mina recept som jag ny förnyar med att bakamed mandelmjöl
Lchf Lussekatter samt Glutenfria Lussekatter

Lchf Lussekatter samt Glutenfria Lussekatter

Har bakat lussekatter i alla fall, både lchf och glutenfria. Lusse Lelle, Lusse Lelle – elva nätter före jul, Nu närmare sig julen med stormsteg, har ni köpt alla julklappar