Det här brödet är så gott. 1 tsk brödkryddor (kan uteslutas). Glutenfrittbröd jäser upp ca 30-50 %, inte till dubbel storlek som vetebröd. 1 tsk brödkryddor (kan uteslutas)
Vill man ha gott glutenfrittbröd gäller det att baka det själv, annars står jag över. Köpt glutenfrittbröd är ingen höjdare i varken smaken eller innehållsförteckningen
annat glutenfritt mjöl. använd avlång brödform 1,5 l som smörjes eller kläs in med teflonduk eller bakpapper. Måste kallna innan man skär upp brödet 2 ½ dl boveteflingor (naturligt glutenfria)
Då ställde jag mig på kvällen och bakadebröd genom Semperpaketen som jag brukade få hem som barn (min bror är det som får hem dem nu) och det enda jag behövde var jäst vilket jag med hade + lite annat smått och gott som jag blandade ner i brödet
Dessutom är min yngsta dotter allergisk mot mandel och därför bakar jag helst utan mandel när det gäller lite större saker som sparas (lätt att ta fel om det ligger brödbullar i frysen)