Kryddig grönsakswok med röda linser (vegansk, glutenfri, laktosfri
elin_westberg
elin_westberg

Kryddig grönsakswok med röda linser (vegansk, glutenfri, laktosfri

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 500 g wokgrönsaker
  • 1 tsk currypasta
  • 1 tsk sambal olek
  • 0,5 dl röda linser

Beskrivning

    1. Skölj linserna och lägg dem i en stekpanna (förslagsvus tyflon) med 1-2dl vatten.
    2. Låt koka ca 5 minuter utan lock. Blir det torrt så häll i lite mer vatten, men bara så att linserna ej bränner fast.
    3. Efter att linserna har kokat i 5 minuter bör pannan vara relativt torr. Häll nu i grönsakerna i pannan samt, 1 tsk röd currypasta.
    4. Stek tills grönsakerna är härligt varma. Ha i sambal olek efter smak, förslagsvis ca 1 tsk. Voila, maten är redo att serveras!

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.