Supersemlor veganska, raw, glutenfria och laktosfria
ingelamlandberg
ingelamlandberg

Supersemlor veganska, raw, glutenfria och laktosfria

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Du behöver (till ca fyra-fem små semlor)
  • 1,5 dl cashewnötter
  • 2 dl havregryn
  • 8 kärnfria dadlar
  • 1 tsk kardemumma
  • 1/2 tsk kanel
  • Extra för proteinsemlor: Lägg till 1 skopa vaniljproteinpulver.
  •  
  • Mandelmassa
  • 1,5 dl mandlar (gärna rostade)
  • 1 msk agavesirap
  • En skvätt havremjölk

Beskrivning

    Semlor
    Gör så här:
    1. Mixa cashewnötterna till ett mjöl med stavmixer.

    2. Mixa även igenom havregrynen. Rör samma med nötmixen.

    3. Lägg ner dadlar och kryddor och kör allt ytterligare med stavmixern tills en jämn smet bildats.

    Mandelmassa:
    Gör så här:

    1. Mixa mandlarna till ett mjöl, gör inget om det blir lite stora bitar kvar.

    2. Rör ner agave och en skvätt havremjölk och blanda samman med en gaffel.

    Sätt samman semlan:

    Forma en botten och en topp av din raw semla. Fyll på med mandelmassa.

    Vispa valfri grädde (tex kokosgrädde, havregrädde eller laktosfri grädde) och fyll på ovanför mandelmassan.

    Sätt på locket och pudra med florsocker.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.