Jo, en eller två julklappar tänkte jag mig, för sen är jag nästan klar med julklappsshoppingen nämligen, och sen blir det lite vanlig, hederlig mathandling också
Vik små strutar av bakplåtspapper och fäst ändarna med en häftklammer. Men nu tog jag tag i projektet och de var både roliga att göra och blev väldigt goda
Penslar man pajskalet med lite kolasås blir pajen krispig och knäckig utanpå. Vill man ha ett mjukt pajskal kan man hoppa över den biten och hälla all sås i pajen
Bottnarna blev fluffiga och smakade precis som när man köper tårta på konditori och fyllningarna blev väldigt lyckade också, både den med hallon och blåbär och den medvitchokladoch citron
Skala och hacka lök ochvitlök. Skala och skiva potatis och morot. 11 st vitlöksklyfta. 1300 g köttfärs 1 msk smör eller margarin 4 st potatis 1 st morot 1 st gul lök 1 st vitlöksklyfta 2 dl vatten 1 msk kalvfond salt peppar 1 tsk kinesisk soja 2 msk hackad persiljaFräs färsen smulig i en gryta med smör. 1Lägg ner allt i grytan och tillsätt, vatten, fond, salt, peppar och soja. Låt koka i 15–20 minuter tills potatisen är mjuk
Fördela den smälta chokladenmed nötter och godis jämt över kladdkakans topp. Dra skeden lätt över kakans topp, så att kolan ochchokladsmeten liksom flyter samman något (om du vill)
Ena dagen var det valborgsmässoafton och jag bloggade om chokladkakamed kondenserad mjölk och nästa var det dags att packa väskan inför resan till midsommarfirandet
Mörk chokladbottenmedvitchoklad, lime och mascarponekräm toppad med tryfflar och hallon. Ibland får jag ett sådant omåttligt begär efter choklad, ni vet något riktigt mastigt och sött bakverk fullt med ljuvlig choklad
VarmVitChokladmed Vanilj, Karamellsås och Rom. Och om du är sjuk, som jag, så är det helt okej att toppa chokladenmed både vispad grädde och marshmallows
Det var även omtyckt av vår lilla 6-månaders som satt brevid och drog i tallriken för att få mer Går jättebra att variera med de frukter och nötter som man tycker om eller har hemma
Lägg den vitachokladen i en värmetålig skål tillsammans med vispgrädden och mjölken och hetta sedan upp blandningen över en kastrull med sjudande vatten tills chokladen är helt smält
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.