Små Maränger

Små Maränger

Semletårta

Semletårta

Varför inte bjuda på en semle tårta istället för många tradionella semlor på fettisdagen, kan lova att det
Biff i stark sås, godaste av dom alla!

Biff i stark sås, godaste av dom alla!

100 gram små, färska champinjoner. 100 gram små. Biff i stark sås blev söndagsmiddag här hemma. En gryta som jag gör ganska ofta, den är bara då vansinnigt god
Silviarulltårta

Silviarulltårta

Silviarulltårta. 12 juni 2018 @ 21. 12. SILVIARULLTÅRTA. 3 ägg1 ½ dl strösocker2 dl vetemjöl1 tsk bakpulver½ dl mjölk
Rulltårta med kaffekräm

Rulltårta med kaffekräm

Klä en långpanna, 20x30 cm, med smör- eller bakplåtspapper. Pensla med lite flytande fett i långpannan innan du lägger på papperet så ligger det still
Tryffeltoppad kladdkaka

Tryffeltoppad kladdkaka

150 g smör. 12 ägg. 12 dl socker. 11 ¾ dl vetemjöl. 14-5 msk kakao. 11 tsk vaniljsocker. 12 krm salt. 1Tryffel. 11 dl vispgrädde
Chokladtarte

Chokladtarte

1. Börja med att krossa digestive i en skål. 2. Smält socker tills det löst sig och fått en härlig brun färg
Hemmagjord marinad till grillat kött

Hemmagjord marinad till grillat kött

Att göra hemmagjord marinad till grillat kött är jätteenkelt och tar bara några minuter, dessutom slipper du alla onödiga tillsatser som det ofta finns i färdigköpta grillmarinader
Marinerad vitlök

Marinerad vitlök

Gör så här. Börja med marinaden, blanda allt utom oljan i en kastrull, koka upp och vispa i oljan. Ställ åt sidan
Marinerad vitlök

Marinerad vitlök

Dela vitlöken i klyftor. Koka upp vatten i en kastrull och låt vitlöksklyftorna koka cirka 1 minut. Slå av vattnet och spola av vitlöksklyftorna i kallt vatten, skala dem
Asiatisk marinad/Glaze

Asiatisk marinad/Glaze

Blanda ketchup, farinsocker, flytande honung, sesamolja och japansk soja i en skål. Riv ner vitlök och ingefära
Olika marinader till kyckling

Olika marinader till kyckling

1 tsk torkad rosmarin eller två små kvistar färsk rosmarin. Blanda ingredienserna till marinaden i en skål eller en plastpåse (gärna dubbel om den spricker) tillsammans med den kyckling du vill marinera