De soltorkade tomaterna plockade jag från en av byttorna medmarinerade grönsaker och tillbehör, där man hittar marinerade vitlöksklyftor, oliver, kronärtskoka m
Jag skär potatisen i små bitar steker denoch kryddar denmed olika kryddor. Vår son gör en underbart god smörgåstårta och det hade han gjort idag också… ojoj, så mätta vi blev
Veckan som var har varit lite hipp som happ om jag ska vara ärlig med pytt i panna, stekt korv och hemlagat mos ochen fantastiskt snabblagad enkel vegetarisk tomatpasta
Vänd ner tomat, mozzarella, lök, spenatoch basilika medpotatisen, blanda försiktigt. Allt detta meden superhärlig tränare och underbara människor som jag verkligen kommer att sakna nu när detta var sista veckan
Oj, så gott och pinsamt enkelt att fixa ihop det här var. Ta ut och fyll tomaternamed brieost i bitar och klicka på pesto genoveseoch strö över rödlöksringar
Det är något särskilt med grönsaker marinerade i olivolja och sedan stekta i ugn eller grillade på grillen, det drar en bris av medelhavetgenom rummet när man äter dem
Ta upp meden tång eller silslev och låt rinna av på enren handduk. Men för den som är beredd att lägga ned lite tid och pyssel och uppskattar en riktigt vällagad och god vegetarisk rätt ger det god utdelning
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.