Svt

Ugnsbakade köttbullar med fetaost

Name: Ugnsbakade köttbullar med fetaost
Ingredients: nötfärs, alt blandfärs eller lammfärs; 1 havregryn; 1 vatten; 1 rostad lök; 1 fransk senap; 1 ägg; 1 svartpeppar; 1 salt; 1 fetaost, smulad; 1 körsbärstomater, alt. krossade eller passerade; 1 ost, t ex mozzarella som dragits i bitar; 1 färsk basilika; 1 brytbröd; 1 sallad eller pasta1. Sätt ugnen på 200 grader varmluft (eller 225 grader vanlig ugnsvärme).2. Blanda havregryn och vatten, låt svälla 5–10 minuter.3. Blanda ner resterande ingredienser till köttbullarna i havregrynen. Forma köttbullar, gärna som golfbollar i storlek.4. Lägg i en ugnsfast form, häll på tomater och toppa med ost.5. Baka tills köttbullarna är genomgräddade, det tar ca 30 minuter.6. Garnera med färsk basilika och servera med ett gott bröd, sallad eller pasta.

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

nötfärs, alt blandfärs eller lammfärs
1 havregryn
1 vatten
1 rostad lök
1 fransk senap
1 ägg
1 svartpeppar
1 salt
1 fetaost, smulad
1 körsbärstomater, alt. krossade eller passerade
1 ost, t ex mozzarella som dragits i bitar
1 färsk basilika
1 brytbröd
1 sallad eller pasta1. Sätt ugnen på 200 grader varmluft (eller 225 grader vanlig ugnsvärme).2. Blanda havregryn och vatten, låt svälla 5–10 minuter.3. Blanda ner resterande ingredienser till köttbullarna i havregrynen. Forma köttbullar, gärna som golfbollar i storlek.4. Lägg i en ugnsfast form, häll på tomater och toppa med ost.5. Baka tills köttbullarna är genomgräddade, det tar ca 30 minuter.6. Garnera med färsk basilika och servera med ett gott bröd, sallad eller pasta.