www.koket.se

Ugnsbakad aubergine med linsröra och fetaost

Name: Ugnsbakad aubergine med linsröra och fetaost
Ingredients: 2 aubergine; 2 dl svarta linser; 1 gul lök, strimlad; 3 vitlöksklyftor, skivade; 1 tsk spiskummin; 1 tsk torkad koriander; 1 burk krossad tomat; 3 msk olivolja; 1 förp fetaost; salt; svartpeppar; 1 kruka färsk mynta; 1 dl turkisk yoghurt; 4 pitabröd , tunna (libabröd går också bra); 2 aubergine 2 dl svarta linser 1 gul lök, strimlad 3 vitlöksklyftor, skivade 1 tsk spiskummin 1 tsk torkad koriander 1 burk krossad tomat 3 msk olivolja 1 förp fetaost salt svartpeppar 1 kruka färsk mynta 1 dl turkisk yoghurt 4 pitabröd , tunna (libabröd går också bra)

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 5 1 röster

2 aubergine
2 dl svarta linser
1 gul lök, strimlad
3 vitlöksklyftor, skivade
1 tsk spiskummin
1 tsk torkad koriander
1 burk krossad tomat
3 msk olivolja
1 förp fetaost
salt
svartpeppar
1 kruka färsk mynta
1 dl turkisk yoghurt
4 pitabröd  , tunna (libabröd går också bra)
2 aubergine 2 dl svarta linser 1 gul lök, strimlad 3 vitlöksklyftor, skivade 1 tsk spiskummin 1 tsk torkad koriander 1 burk krossad tomat 3 msk olivolja 1 förp fetaost salt svartpeppar 1 kruka färsk mynta 1 dl turkisk yoghurt 4 pitabröd , tunna (libabröd går också bra)