Thailändsk fiskoppa med röd curry
56kilo.se
56kilo.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Ingredienser
  • 100 g röd curry
  • 1 msk färsk riven ingefära
  • 3 vitlöksklyftor kokosolja att steka i
  • 4 salladslökar 1 tsk sambal oelek
  • 1 citrongräs (finns inlagda Santa maria)
  • rivet skal av 1 lime 3 burkar kokosmjölk
  • saften av 1 lime 1 fiskbuljong 1 msk fishsauce
  • 220 g wokgrönsaker (minimajs, bambuskott, morot, paprika, vattenkastanj tex) – konserv eller fryst eller färsk
  • 12 sugarsnaps
  • 1 kruka hackad färsk koriander
  • 4 portionsbitar laxfiléer, i kuber om 3 cm 4 portionsbitar torskryggfiléer (eller torskfilé), i kuber om 3 cm 300 g Handskalade räkor
  • Har du lagat detta receptet?
  • Tagga @56kilo.se på instagram och hashtagga det #56kilo

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.