Att baka medsvartabönor låter minst sagt lite klurigt men det väckte absolut vår nyfikenhet. Lägg bönorna i matberedaren med kniven monterad och mixa slätt
När jag väl hade tempehen kunde jag inte komma på vad jag skulle göra med den, men efter lite letande hittade jag ett recept på bollar medsvartabönoroch tempeh som jag tyckte lät goda, och det var dem
Häll av bönspadet, mosa och fräs bönornamed en gaffel i ett stekjärn med olja i och blanda ihop. Häll på en burk krossad tomat, salta, peppra efter smak och krydda gärna med mycket spiskummin
havreris eller naanbröd. 5 tsk sambal oelek eller chili. 5 dl svartabönor, kokta. 2 dl torkade svartabönor som du själv blötlägger och kokar i förväg. 100 g grönkål, färsk eller fryst
Denna kladdis är gjord med bas på svartbönor, jag har sett att flera använt detta i brownies och ville testa detta på kladdkaka men ska erkänna att jag var väldigt skeptisk
Garnera efter tycke och smak med vispad grädde och färska bär, eller servera separat vid sidan om. Jag hade för den delen knappast hållit i en kamera tidigare heller
Indiska dhal (linser) med ghee, karamelliserad lök och kryddor skapar smaksensationer, precis som äkta japansk tofu eller mexikanska svartabönor när de är vällagade med omsorg om rätt kryddning ochmed kärlek
Hetta upp smör i en stekpanna medmed höga kanter och stek champinjoner och lök. Rör ner creme fraiche, äppelcidervinäger, sköljda svartabönor, strimlade soltorkade tomater och kapris
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.