Lägg halloumi, avokado och sötpotatis bredvid salladsblandningen på tallrikarna. 3-4 hg halloumi. Skär halloumi i 1/2-cm-tjocka skivor och stek i en grillpanna med lite olja
Blanda riset medsalladen och lägg upp på tallrikar. Lägg dem ovanpå salladen. Garnera med dill. Servera till salladenmed rostat bröd, olja och pressad citron
Blanda linserna med persilja, olja, citronsaft, salt och peppar. Tvätta rödbetorna och koka dem mjuka. Skala dem under rinnande vatten och dela dem i klyftor
Det som är bra med den här salladen är att den är lätt att variera. Halloumi är ju allra godast direkt från stekpannan eller grillen men fungerar förvånansvärt bra även efter att den kallnat i en salladspytt som den är, skuren i bitar
LCHF salladmed gröna linser och stekta halloumi bitar är perfekt mellanmål eller kvällsmål. Denna LCHF sallad är rik i protein som kommer inte bara från halloumi
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.