Jag har vid några tillfällen fått mail där man undrar varför jag inte är vegetarian, vegan eller raw-foodare fullt ut eftersom jag ganska ofta bjuder på sådana recept
Raw cheesecake är gjord på blötlagda cashewnötter som tillsammans medkokosolja bildar en gräddig och krämig vegansk “cream cheese” som håller ihop kakan
raw frozen cheesecake medkokosoch lime. Om du glömmer detta, kan du snabb-blötlägga dem genom att hälla på kokande vatten och låta dem stå i en timme (men då är inte cheesecaken längre raw för er som bryr er om det
Raw Chokladbollar medkokos & Gojibär. ) Dessa är helt veganska, raw, mjölkfria, glutenfria och nästan helt utan vitt socker (förutom från den mörka chokladen)
Raw bovetegröt med banan ochblåbär. Raw bovetegröt är en enkel och näringsrik sommarfrukost. Mixa tillsammans med halva bananen och det mesta av blåbären, spara lite till dekoration
Garnera gärna medblåbär. Om man vill ha en mer kokossmakande dryck är det den creamy kokosmjölken som gäller och då kan det nog fungera med en tunnare yoghurt också
Lägg de frysta bären i en skål blandat medkokossocker. Blanda frysta bär ochkokossocker i en bunke. Inlägget Raw Alla hjärtans dag-tårta med hallon ochblåbär dök först upp på Rawness
Ta ut plåten och låt svala innan du bjuder på en blåbärskakamedkokos. Ha sedan ner russinen, de grovhackade mandlarna, havregrädden, vaniljen och slutligen blåbärspulvret
Min rawblåbärskrämmed chiafrön är krämigt god och full av energi. Toppa med lite Crunchy. 1 dl blåbär, färska eller frysta. 1 portion 1 dl blåbär, färska eller frysta
Lucys recept och inspiration för familjen och andra matglada
Jag har alltid samma bas när jag gör den rawmed blötlagt bovete och färsk banan, en av mina favoriter är att blanda den tahini ochkokos som jag gjorde denna morgon
) En kombination av vanilj, smält vit choklad, chiapudding ochkokosgrädde på en botten av cashewnötter, blåbäroch acai toppat med en blåbär- och acaisylt
Ställ in i kylen och micra under tiden blåbären, mosa dem lätt med en sked, tillsätt acai, sötning och chiafrön och bred sedan över sylten på din tårta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.