Servera med bröd. bröd. Skala och skiva morötterna. Ansa, skölj och skiva purjolöken. Skiva sellerin. Fräs morötter, purjolök och selleri i en gryta med olja
I somras efterlyste vi recept med röda linser och Sandra bidrog med sin “solklara favoritâ€. 1 gul lök paprika/chili-pulver 3 dl röda linser 1,2 liter vatten 2 buljongtärningar (grönsaks) 1 burk krossade tomater 3 potatisar (2 enligt originalreceptet) 2 morötter (1 enligt originalreceptet) peppar persilja creme fraiche Hacka löken och fräs i lite olja i bottnen på kastrullen. 3 dl röda linser
5 st röd paprika. Skölj linserna lätt i kallt vatten. Skala och tärna potatisen. Finhacka schalottenlöken. Fräs linser, potatis och lök snabbt i en kastrull med olja
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.