Soppa det älskar jag somni kanske redan vet och här får ni tre goda och väldigt lättlagade soppor. De är helt vegetariska också om man bortser från toppingen på morotssoppan
Fräs nötfärs och rödlök i matfett i en gryta tills färsen smular sig och får färg. Tillsätt Salsa Mexicana, tacokrydda, vatten, tomatpuré, buljongtärning och låt soppan koka upp under omrörning
Skala och hacka löken och fräs den i en kastrull med olja. Tillsätt färsen och stek den smulig. Tillsättstrimladvitkål och tacokrydda och låt det fräsa samman
Kärna ur paprikorna och dela dem imindrebitar. Fräs paprikorna och löken i smör i en kastrull. Rör i peppar, tomater, vatten, grädde och buljongtärningar
IngredienserPortioner. 4 1 tärnad morot 2 tsk curry 1 msk olja ca 7 dl vatten 1 kycklingbuljongtärning 200 g tärnad tillagadkyckling 250 g mjukost (gärna mild) svartpeppar ca 100 g sockerärtor ev färsk koriander (tillgarnering) Lägg tilliinköpslistan Kupongen är laddad Kryddpåsar 10 % rabatt Santa Maria 0,5-130 g Mer info Ladda kupong
Igår och iförrgår kom det äntligenlite regn här där vi bor. Temperaturen sjönk också några grader, vilket gav en välbehövlig paus från den värmebölja somvi har haft de senaste veckorna
Godast blir den att mixa med lagerbergsbladen kvar i. 1 gul lök, skalad och skivad. 18 stora morötter, skalade och skivade. 11 msk margarinalternativt smör. 12 buljongtärningar. 1salt och pepparLägg lök och morötter med lagerbladen i en stor gryta. Bryn lite lätt innan du slår på vatten och låt det koka i 20 minuter med buljongtärningarna. 1Ta mixern eller matberedaren och kör tills du får en slät puré. 1Salta, peppra och servera, gärna med en ostmacka till
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.