Den här soppan med fräscha smaker av citrusfrukter och ingefära kan jag varmt rekommendera. Ät den med en bit gott bröd och ni har en riktigtfin vardagsrätt
God soppa som passar till vardags. Vitpeppar. Tillbehör. creme fraiche eller turkisk yoghurt och bröd. Tvätta av purjolöken och strimla, skala löken och hacka
Vi käkade den milda och lena soppan med den godamorotslimpan som nifick recept på igår (se här). Den här smarrigamixadevitkålssoppan med broccolipåminnerlite om en mixadvitkålssoppa med ost som jag gjorde för ett tag sedan och som jag blev väldigt förtjust i (se här)
IngredienserPortioner. 4 400 g fryst torsk 1 gul lök 2 vitlöksklyftor500 g fast potatis 1 fänkål 2 msk olja 3 msk tomatpuré 1 l fiskbuljong (vatten och buljongtärning eller fond) 1 tsk timjan 1 dl lätt crème fraiche salt och peppar Lägg tilliinköpslistan
IngredienserPortioner. 4 4 potatisar 1 paprika 1 gul lök 2 msk olja 500 g köttfärs 6 dl vatten 1 köttbuljongtärning500 g krossade tomater 2 tsk kummin salt och peppar Tillserveringgräddfil ev varmt vitlöksbröd Lägg tilliinköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Idag fortsätter jag på temat enkelt, billigt och gott med denna krämiga tomatsoppa med pasta. Soppa är riktig höjdarmat att laga om man vill göra över med rester och små slattar av allt möjligt som finnsi kyl och frys
1-2 st (ca 200 g) gula lökar 500 g nötfärs 0,5 tsk salt 1 krm svartpeppar ca 500-600 g vitkål250 g (ca 3 st) skalade morötter 2 klyftor vitlök 10 dl vatten 2 st köttbuljongtärningar 2 msk tomatpuré. 1500 g nötfärs 0,5 tsk salt 1 krm svartpeppar. 1ca 500-600 g vitkål250 g (ca 3 st) skalade morötter 2 klyftor vitlök. 110 dl vatten 2 st köttbuljongtärningar
Igår och i förrgår kom det äntligenlite regn här där vi bor. Det var faktisktriktigt skönt. Temperaturen sjönk också några grader, vilket gav en välbehövlig paus från den värmebölja som vi har haft de senaste veckorna
Skala och skär potatiseni tunna skivor. Finhackatimjankvistar, ta inte med den grova delen. Pensla brödskivorna med olivoljan och grilla dem i en het grillpanna
Godastblir den att mixa med lagerbergsbladen kvar i. 1 gul lök, skalad och skivad. 18 stora morötter, skalade och skivade. 11 msk margarinalternativt smör. 12 buljongtärningar. 1salt och pepparLägg lök och morötter med lagerbladen i en stor gryta. Bryn lite lätt innan du slår på vatten och låt det koka i 20 minuter med buljongtärningarna. 1Ta mixern eller matberedaren och kör tills du får en slät puré. 1Salta, peppra och servera, gärna med en ostmacka till
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.