Skiva upp köttet och lägg upp grönsakerna. Servera gärna några andra grönsaker till också. Hursomhelst så tillagade jag min älg på samma sätt som pulled pork - den fick stå och gotta sig länge och väl i ugnen med andra ord
Kall vårrulle fylld med kycklinglår samt krispiga grönsakermed ingefärs- och chilidippDet är lite pilligt, tar lite tid och rullarna görs precis innan gästerna kommer, men få rätter uppskattas så mycket som dessa krispiga och smakrika munsbitar
Lag och garnityr3 dl vatten 2 dl strösocker 1 dl äppelcidervinäger 1 morot, finskivad 0,25 blomkål, finskivade i buketter 2 kålrabbi, finskivade på mandolin och stansade i runda ringar ca 6 cm i diameter 2 gröna tomater, skivade 0,5 jalapeño, urkärnad och finhackad 2 msk färskost salt
Ett nytt annolunda recept på "pulled pork", fast denna gång med kryddor ifrån det asiatiska köket. Koka upp valfria grönsaker i lättsaltat vatten och blanda med nudlarna
Amerikanska lånkoket Pulled beef med en läcker Jack Daniels sås, ugnsbakade grönsakeroch sesamrostade potatisThe post Pulled beef med Jack Danielsås ugnsbakade grönsakeroch sesamrostad potatis appeared first on
Men när en gör något så gott och simpelt som detta så vill man ju bara dela med sig. Stek dem på medelhög värme i en stekpanna med lite olja tills de fått fin färg
Jag gör det nu, men håll till godo med en fantastiskt god wok med strimlade grönsakeroch kyckling. Wokad kyckling med strimlade grösnaker ochkall limesås
Riv skalet från citronen och blanda med oljan och övriga kryddor. Jag tycker det blir godast om man kryddar med hackade färska örter men torkade kryddor går utmärkt, detsamma gäller för den kalla örtsåsen
Bra med de varma grönsakerna är att hit fram kan man ju förbereda allt i förväg. Jag lagade en ugnsbakad lax med sesamfrön och till det serverade jag en kall limesås med gräslök
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.