I fredags så grillades det igen, denna gången blev det grönsakerifoliepaketdirekt på grillentillsammansmedgrilladrostbiff, majskolv och fetaostkrämen som jag bloggat om tidigare
Blanda ihop alla ingrediensermed en stavmixer. Tortillabröd. Stek ilite kokosolja i en het stekpanna (bred ut smeten med en sked så den blir tunn, eller vicka på stekpannan fram och tillbaka)
Pressa ner vitklökeni smöret, smaka av med salt och peppar. Hacka lök, paprika och tomat fint. Lägg upp köttet på en tallrik och toppa medvitklökssmöret
Ingredienser 1 odefinieradvittbröd , t ex ciabatta 1 odefinieradvitlök(ar) 1 odefinierad tomat(er) 1 odefinierad salt 1 odefinieradolivolja Köp receptet
Rör om några gånger igrönsakernamedgrilltången under grillningen. Skär grönsakerna, för över i ett foliepaket, häll över grillolja, hur mycket grillolja är svårt att säga, beror på hur mycket grönsaker du har
Lägg paprikan på plåt medskinnsidan uppåt, fördela halverade körsbärstomater på plåten. Kärna ur och halvera paprikan, halvera körsbärstomaterna (eller hellre små trädgårdstomater iolika färger om dessa finnsidinbutik)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.