Kycklingspett och wokade grönsaker med nudlarKycklingspetten. Vi bjuder på ännu ett hemkunskapsrecept, nämligen ett som brukar gå hem hos de flesta av eleverna, även om det kan knorras lite över grönsakerna i
Ugn 250°. Skär lårfiléerna i åtta bitar vardera. Lägg grillspett i vatten. Blanda marinaden från påsen med olivolja, paprikapulver, citronskal och svartpeppar i en bunke
Man tager vad man haver. Ja, det var den helgen det. Helgen gick snabbt som vanligt men vilken helg vi har haft, jätteskönt väder, jobb i trädgården varvat med matlagning och båttur
1 dl olivolja 0,5 dl balsamvinäger 2 msk soja 3 pressade vitlöksklyftor 1 msk torkad oregano 1 tsk torkad timjan Rivet skal från en citron (endast det gula) Salt & peppar Gör såhär
Har ni grillat mycket i sommar. De här kycklingspetten med en asiatisk touch blev riktigt goda, och så provade vi att fritera nyheten rotfruktsstrips till
Hacka lök, paprika och tomat fint. Smält lite smör i järnet och fräs grönsakerna mjuka, ca 5 minuter. Pressa ner vitklöken i smöret, smaka av med salt och peppar
Toppa med kycklingspetten. Skär filéerna i fyra avlånga bitar och trä upp på spett. Blanda olja, citronskal och -saft, hackad oregano, salt och nymald svartpeppar
Häromdagen var vi på Citygross och handlade på oss en massa kött, bland annat så hittade jag "clubstek", något som jag aldrig sett förut, kanske har ni sett reklamen på tv med "Mat-Tina"
Åh, åh samtidigt njuta av nygrillade kycklingspett. Kycklingspett. Kycklingspett. Grillsäsongen är här. Ni ska bara veta hur glad jag är att grillsäsongen är här
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.