Röding medGrönsaksfräs. Jämtländsk Fisk på Medelhavsvis. Fisken fick lite andra tillbehör än vad som brukar vara vanligt här i Jämtland, det blev grönsaker och sås medMedelhavssmaker till
Börja med att koka bulguren i vatten och kycklingbuljongtärning enligt anvisningar på förpackningen. Skär kycklingfilén på längden i lagoma bitar, salta, peppra och krydda sedan med Santa Marias BBQ & Mesquitekrydda eller annan liknande krydda du gillar
Krydda med örtsalt, basilika och ev. Ansa och skölj alla grönsakerna. Skär dem i små tärningar. Fräs tärningarna i margarin på svag värme några minuter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.