Kärna ur och strimla paprikan och lägg ner den i soppan tillsammans med väl sköljda bönor. Skala och hacka lök och vitlök och fräs tillsammans med köttfärs i margarin
Blanda ner linserna i köttet och servera med tärnad fetaost och avocado. För ett laktosfritt recept ta bort fetaostenLammkött (jag använde resterna från (lammframdelen)en avocado per personfetaost efter smaken vitlöksklyfta,pressadsalt,pepparstekfettLinserna
den ena mustigoch en smakexplosion i munnen, den andra inte. Kanske ni trodde att vi kokat linssoppamed cider i och förväntade er ett helt galet recept
Jag började med att slå in några vitlöksklyftor i folie och lät dem bakas tillsammans medlammet. Jag kokade upp hälften vatten och hälften rödvin tillsammans med en grönsaksbuljongtärning, lagerblad och en skiva bacon
Jag blev då sugen på att göra nåt mustigtoch kryddigt med en Marocansk kryddning. På så sätt tar allt smak av varandra och det blir extra smarrigt ochmustigt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.