Vi får se hur ofta jag hinner/orkar med att uppdatera bloggen denna vecka. Börja med att strimla lövbiffen och lägga den i en stor skål tillsammans med soja, fond och pressad vitlök
Ruskigt gott, vi följer upp gårdagens fläskkotletter med ett riktigt långkok på högrev och precis som gårdagens middag så är det här en gammal klassisk rätt med många smaker man finns
Undertiden torsken står i ugnen så gör du potatismosen, skala potatis och tärna den och koka upp i vatten med lagon salt så potatisen blir mjuk, häll sen bort vattnet
Lördag idag då passar det väl bra med en köttgryta som får stå och puttra länge på spisen. Den här som jag gjorde igår med högrev och massor av kantareller blev supergod, den måste du testa
Hösten är på ingång snart och vad passar inte till middag om inte en mustig gryta. Fräs lök- och chilihack med lite matfett tills det mjuknar, rör ned vitlökskross
god och mustig gryta som blir perfekt på lördagskvällen eller som bjudmat. serverade den med en potatisgratäng, men pressad potatis blir också bra för att
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.