www.landleyskok.se

Mustig köttgryta med potatismos

Name: Mustig köttgryta med potatismos
Ingredients: 800 g högrev; 2 dl rödvin; 2 gula lökar; 2 vitlöksklyftor; 1 gul paprika; 1 röd chilifrukt; 400 g champinjoner; 4 morötter; 4 stjälkar blekselleri; 8 dl vatten; salt, peppar; äppelcidervinäger; några kvistar färsk persilja; 1,2 kg potatis; 1-1,5 dl mjölk; salt, peppar, lökpulver; Mustig köttgryta med högrev