Blanda löken, grädden,sojan, potatisen och kryddorna innan färsen tillsätts. Häll grädde i samma panna som köttbullarna,häll i dom övriga ingredienserna och låt puttra någon minut
Servera medstektlök, lingonsylt ochgräddsås. Råstekt mandelpotatis till ochgräddsås som fått koka nästan en timme, den ska ni prova för den borde nästan ätas med sked
När det vankas biffar eller köttbullar här hemma gör jag det enkelt för mig. Havregryn för lite frasig yta och ägg och potatismjöl för form och konsistens och jag byter inte bort detta vinnande recept som alltid blir så klockrent gott
Blanda färsen med majonnäs, lökpulveroch salt och peppar. Smaka av med salt och peppar. Tillsätt crème fraiche, soja, vinäger, krossade grönpepparkorn, Philadelphiaost och vitvinsvinäger och vispa slätt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.