www.koket.se

Långstekt fläskkarré med picklade äpplen

Name: Långstekt fläskkarré med picklade äpplen
Ingredients: 1 kg fläskkarré 10 katrinplommon 2 tsk torkad timjan 2 tsk torkad rosmarin 2 klyftor vitlök 1,5 tsk salt 0,5 tsk svartpeppar, grovmalen 1 msk rapsolja 2,5 dl vatten; 1 Picklat äpple2 äpplen, små 1,5 dl vatten 1 dl strösocker 0,5 dl ättiksprit 12 %; 1 Sås1 msk vetemjöl 1,5 dl vispgrädde 0,75 dl koncentrerad äppeljuice 2 dl sky salt peppar; 1 Potatis som på balkan1 kg potatis, kokt smör, att steka i (eller rapsolja) 1 tsk paprikapulver 1 tsk torkad basilika salt; 1 Servering sallad vinbärsgelé; 1 Garnering färsk bladpersilja, finhackad

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

1 kg fläskkarré 10 katrinplommon 2 tsk torkad timjan 2 tsk torkad rosmarin 2 klyftor vitlök 1,5 tsk salt 0,5 tsk svartpeppar, grovmalen 1 msk rapsolja 2,5 dl vatten
1 Picklat äpple2 äpplen, små 1,5 dl vatten 1 dl strösocker 0,5 dl ättiksprit 12 %
1 Sås1 msk vetemjöl 1,5 dl vispgrädde 0,75 dl koncentrerad äppeljuice 2 dl sky salt peppar
1 Potatis som på balkan1 kg potatis, kokt smör, att steka i (eller rapsolja) 1 tsk paprikapulver 1 tsk torkad basilika salt
1 Servering sallad vinbärsgelé
1 Garnering färsk bladpersilja, finhackad