Fläskytterfilé i het chilisås. //Malin Fläskytterfilé i het chilisås. 1 st fläskytterfilé (aka benfri kotlettrad. 1 st fläskytterfilé (aka benfri kotlettrad
4 portioner Ingredienser. 600 g fläskfile, ½ cm skivor 2 gula lökar, strimlas 1 gul paprika, strimlas, ta gärna fler paprikor, kanske orange 1 apelsin, skal och saft 2 msk olja till stekning 1 tsk socker 3 tsk sabal oelek 2 msk chilisås 1 tsk curry 2 msk
Busenkel och god ”bjudgratäng” med fläskfilé och sabal oelek. Till detta serverades potatisrosor. Den här gången såg jag till att fylla muffinsformen ordentligt med potatis (potatisen säckar ihop sig under tillagningen och för att få en vacker ros – då gäller det att formen är rejält fylld)
Teriyakifilé. Sköna söndag. Ja, visst håller ni med om att just söndagar är lite extra sköna. Ni vet, fredagar och lördagar kanske är de dagarna på helgen som man hittar på saker, umgås med vänner eller passar på att ta en utfykt, så är det i alla fall i min familj
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.