Jag använder många olika kryddor i min matlagning och när jag fick möjlighet att laga middag tillsammans med marknadschefen för kryddor på Santa Maria så passade jag på att tillaga en god indisk kyckling curry som innehåller väldigt många olika kryddor
Älskar färsbiffar. En storfavorit är á la Lindström. Biffarna blir så saftiga och är packade med smak. Det som är så bra med färsbiffar (förutom att det är himla gott) är att man kan slänga ner lite vad som helst
4 Nudlar 250 g äggnudlar 1 dl teriyakisås Lax 4 port laxfilé (à 125 g) 3 krm salt 1 1/2 msk sesamfrö Dressing 2 msk pressad lime 1/2 tsk strösocker 1 krm salt 1 krm peppar 1 msk olivolja Grönsaker 1 grön paprika 1/2 gurka Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Kryddkvarnar 25 % rabatt Santa Maria 60-140 g Mer info Ladda kupong
PotatismosCa 500g potatis2-3 msk smör1 dl grädde2 äggulorVitpeppar, salt, muskotnöt efter smak(En gnutta socker har de allra bästa kockarna med, valfritt, beror på om du är bra kock eller ej haa haa
Krossa senapsfröna i en mortel eller kryddkvarn. Man kan man även låta sockret gå med i morteln om man vill, men det behövs egentligen inte, det löser upp sig ändå
4 4 port ris- eller äggnudlar 2 salladslökar 4 knippmorötter 75 g sockerärtor 1 kruka koriander 1 lime 2 röda spansk peppar 2 msk sesamolja 1 msk fisksås 2 msk skalad, strimlad ingefära 2 msk sesamfrö Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Kryddkvarnar 25 % rabatt Santa Maria 60-140 g Mer info Ladda kupong
- Rabatt Oatly 250 ml Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Kryddkvarnar 10 % rabatt Santa Maria 60-140 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Strimlad rökt skinka 30 % rabatt ICA 180 g Mer info Ladda kupong
Det finns många fiskar som är lämpade att grilla precis som de är men så finns de dem som inte riktigt håller ihop när de läggs på grillen och då kan man göra ett paket av folie/smörpapper som fisken läggs i innan den hamnar på grillen
Kärna ur och grovhacka tomaterna. Vispa ihop crème fraiche, grädde, chilisås, majonnäs och dill. Krydda. Lägg fisken i en gratängform och strö de hackade tomaterna över
4 4 port ris 1 gul lök ca 600 g kycklinglårfilé 1 tsk olja peppar 2 dl hoisinsås 1 dl vatten 1 förp bambuskott (à 227 g) 1 gurka Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddkvarnar 25 % rabatt Santa Maria 70-140 g Mer info Ladda kupong
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.