Matpajer

Matpajer

Skinka och ost smördeg rullar

Skinka och ost smördeg rullar

Ett ark smördeg, bättre rektangulärt. 1150 söt skinka. 1150 ost skivad. 11 ägg. 1Rör, sesamfrön. Vi sätter ugnen för att värma ugnen till 200ºC,
Fyllda frallor

Fyllda frallor

Fyllda frallor. 2 frallor. 100 g skinka. 75 g riven ost. 1 ägg. 1 dl grädde. chilisås. salt. peppar. italiensk salladskrydda
Färspiroger

Färspiroger

basfärs. 1kyld rulle smördeg. 1ost, riven. 1sesamfröRulla ut degen på en plåt, skär i 6 bitar. Lägg 1-2 msk färs och ost på varje degbit, pensla kanterna med ägg, vik ihop och försegla genom att vika ihop som en calzonepizza eller trycka ihop kanterna med en gaffel
Grönkålssnurror med cheddar

Grönkålssnurror med cheddar

Smula ner jästen i en bunke. Värm mjölken till 37º. Rör ut jästen i mjölken. Tillsätt olja, salt, honung och mjöl, och arbeta kraftigt ihop till en smidig deg
Fläskstrudel från Österrike

Fläskstrudel från Österrike

Ansa och strimla purjolöken. Skär svampen i mindre bitar. Ta bort skinnet från korven. Hetta upp smör och stek purjo och svamp i några minuter
Cheesecake med ägg och gravad lax

Cheesecake med ägg och gravad lax

Smula brödet i en matberedare. Tillsätt smöret och blanda med brödsmulorna. Häll över i en form med löstagbar kant, 24 cm i diameter
Parmesanpaj

Parmesanpaj

Smula fettet i mjölet till en grynig massa. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop degen. Detta kan göras i matberedaren
Italiensk paj med oliver och soltorkade tomater

Italiensk paj med oliver och soltorkade tomater

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Pajdeg 125 gram Mat & Bak smör 3 dl vetemjöl 3 msk vatten Fyllning 300 gram fryst spenat , hackad 1 st röd lök , finhackad 3 klyfta(or) vitlök , finhackade 1 msk Mat & Bak smör 1 krm salt 1 krm svartpeppar 50 gram soltorkade tomater , hackade 100 gram urkärnade oliver , hackade Äggstanning 3 st ägg 2 dl standardmjölk 0,5 tsk salt 1 krm svartpeppar Topping 0,5 dl parmesanost 1 dl riven ost Köp receptet
Shawarma

Shawarma

kycklingbröstfilé. stor gul lök eller bakpotatis att sätta spettet i. olivolja till garnering. turkisk yoghurt, 10%