Fyll bakpotatisenmed fyllningen och servera tillsammans med en krispig sallad. Bakad potatis är ju ännu en sådan där rätt som man liksom kan servera nästan med precis vad som helst, gärna det man redan har liggandes i skåpen
Tillsätt citronsaften och smaka av grytan med salt och svartpeppar. Vi käkade den mumsiga grytan med färska grönsaker, basmatiris samt en klick av min godaste äppelchutney (se här)
Igår kväll åt vi kryddig fläskfilé med ugnsstekt potatisoch avokadokräm (och sallad). Jag smorde in filén med kryddblandningen och lät den dra någon timme
Vilken underbar dag, har varit hos sonen och vi har hjälpt till med att isolera huset. Fast egentligen har jag mest lekt med M&M för enligt Mille så är jag hans bästa kompis, men det är ju inte så svårt att bli jag gör ju precis det de vill… hihi
Tillsätt ev lite vatten och låt gå tills potatisoch blomkål är mjukt under lock på medelvärme. Blanda alla ingredienserna till smeten och låt stå och vila medan du gör curryn
De senaste dagarna har det varit fullt upp med jobb och andra aktiviteter så jag har helt enkelt inte hunnit följa mitt eget råd, att planera veckans middagar i förväg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.