Blomkålochbroccoli är något som jag verkligen gillar med LCHF. Man kan göra så otroligt mycket med det och här har du en variant som passar ypperligt istället för pommes eller annan ugnsstekt potatis
Hacka rödlöken och vitlöken. Koka grönsakerna så de blir lagom mjuka, spola av och låt rinna av. Hetta upp olja i en wok och woka sedan först lök, vitlök, chilipulver och sichuanpepparsalt tills deras doft stiger tydligt ur woken
Blanda fyst broccoliochblomkålmed den smaksatta crème fraichen. Det blir många enkla och lättlagade maträtter nu i december, varvat med julinspirerade nyheter och gamla godingar
Koka upp en kastrull med saltat vatten och ha ner blomkålochbroccoli. Hacka gul lök, bacon och paprika och ha ner i stekpannan så det får stekas med i några minuter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.