Vegetarisk middagsgryta med blomkål, broccoli och bönor
Toves kök
Toves kök
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Vegetarisk middagsgryta med blomkål, broccoli och bönor
  • 4 portioner 1 msk olja
  • 2½ dl strimlad purjolök
  • 250 g broccoli i små bitar (färsk eller tinad och avrunnen fryst)
  • 250 g blomkål i små bitar (färsk eller tinad och avrunnen fryst)
  • 1 finhackad vitlöksklyfta
  • 1 msk tomatpuré
  • 3 - 4 dl vatten
  • ½ grönsaksbuljongtärning
  • ½ - 1 tsk hot sauce (jag använde Louisaina hot sauce som jag köpt på ICA)
  • 2 tsk paprikapulver
  • 1 tsk torkad timjan
  • 200 - 250 g kokta pintobönor eller kidneybönor (se här) alternativt 1 tetra eller 1 normalstor burk med konserverade bönor
  • Salt och grovmalen svartpeppar efter smak

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.