Lägg ut tunnbröden och bred på rikligt med philadelphia. gräslök. Riv pepparroten på den finaste delen på rivjärn och snåla inte, det ska vara lite bett i stubbarna
Fyll fickan medpepparrotsfärskosten. Blanda färskost, pepparrot, salt och svartpeppar i en bunke. Servera med citronklyftor och toppa ev grönsakerna med hackad persilja
Toppa med hackad gräslök. Blanda Philadelphia-osten med ägget. Rör sedan ihop potatisblandningen med Philadelphia-blandningen och smaka av med salt och peppar
Hacka gräslöken. Klicka över Crème Bonjour Gräslök, strö över extra gräslök. Tillsätt den nykokta pastan och 0,5 dl pastavatten i pannan, krydda med salt och peppar. 1 knippa gräslök. 100 g Crème Bonjour Gräslök
Varmrökt sikröra medpepparrot och gräslök. Forma runda bollar, i storlek med ping-pong bollar, av fiskköttsmeten och vänd dem därefter i dill-gräslöksblandningen så att örterna fäster sig runt hela "bollen"
Gjorde en slaw smaksatt medgräslök, pepparrot och rostade sesamfrön. Jag använde mig av spetskål då den är lite mjukare i konsistensen, men det går lika bra med vitkål
Toppa risotton medpepparrot och servera med sallad. Smaka av med salt och peppar. Blanda ner räkor, morötter, ost, gräslök, citronskal och –saft i riset
Att passa på att göra färskostmedan ramslöken står i backen är ett måste för mig. Att göra egen färskost och smaksätta den efter säsong och eget huvud är något jag gärna gör
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.