Hennes recept på torskrygg i ugn med pepparrotsmos hittar ni HÄR. För medden här grytan är det just så att man utgår från grönsakernaoch så tillsätter man fisken
Lägg ner dillenoch kräftorna, rör runt och smaka av med salt. Sila bort citronvattnet från grönsakerna (sila gärna ner det i en burk och spara i kylen för att använda en annan gång)
Den här mustiga vintergrytanmed nötkött och massor av grönsaker har jag gjort precis på det sättet. Rör ihop tomatburkens innehåll med tomatpuré, vin och fond och häll över i grytan
Meden skummig pepparrotssmakande äggsås till blir det en rätt som platsar till helg. Idag firar jag sommarenmeden riktigt härlig fisk- och grönsaksrätt
Ett härligt fiskrecept som fungerar perfekt en fredag eller lördag när man vill ha lite lugn matlagning med lite lyxigare touch, använd gärna en färsk torskrygg till receptet som höjer receptet ännu mera tillsammans med alla smaker
Jag ska dela med mig av mitt egna sjukt supersmarriga recept på dagens rätt vi åt. Jag tog fram köttfärs och tänkte vad ska jag hitta på för skojsig mat idag en lördag och vi är dessutom bara hemma och tråkar idag så tänkte maten behövde väl kanske inte va lika trist haha, men så tänkte jag att använda mig utav rester idag
Servera torsken tillsammans med rostade grönsakeroch pepparrotssmör. Vispa upp smöret tillsammans medpepparroten, citronskalet och lite salt och peppar meden elvisp så att du får ett fluffigt smör
Ha nu en god torsdag, snart är det helg. Har man en sådan fin bit fisk så vill man ju "förstöra" den så lite som möjligt så jag körde den bara i ugnenmed lite smaksättning, enkeltoch gott
för planen för helgen är att vara ute så mycket som möjligt och tanka dagsljus och frisk luft. Lika krispigt som vädret varit är denna färggranna tallrik med ugnsbakad torskrygg, toppad med räkor ochen syrlig myntamajonnäs som går så bra ihop med mango och granatäpplekärnor
Servera med pasta eller ris - ochen god sallad. Gör sås på skyn och servera med önskade tillbehör. Lägg ner köttet på grönsakernaoch slå het buljong runt om
Servera torsken tillsammans med rostade grönsakeroch pepparrotssmör. Vispa upp smöret tillsammans medpepparroten, citronskalet och lite salt och peppar meden elvisp så att du får ett fluffigt smör
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.