Koka bulgur, med buljongtärningen, enligt instruktioner på förpackningen. Pressa ner vitlöken och droppa ner lite vinäger och blanda sedan ner bulguren
Vi hade gäster i helgen och vi grillade kyckling som vi åt med denna fräscha bulgursallad. När jag kokar bulgur låter jag lite grönsaksfond och en pressad vitlöksklyfta koka med i vattnet, det ger supergod smak
1 Koka bulgurn några minuter kortare än anvisningen på förpackningen för en mer al dente konsistens. 3 Rör ihop den varma bulguren med lökblandningen tills allt har en fin röd färg. 3 dl bulgur
Koka bulgur i vatten och buljong. Lägg den varma bulguren på fatet med grönsakerna. 4 dl bulgur. 4 dl bulgur 8 dl vatten 0,5 tärning grönsaksbuljong 2 morötter 1 zucchini ca 200 g gemsallad 1 knippe salladslök eller färsk lök 3 msk olivolja 0,5 citron salt och peppar 0,5 dl sesamfrön 200 g halloumi 2 msk neutral olja 2 dl majonnäs 2 msk ajvar relish 1 knippe gräslök
Koka bulgurn enligt anvisningar på förpackningen. Hetta upp en stekpanna med lite olivolja och lägg i bulgur, citronskal, sparris och tomater och rör om
Blanda grönsaker, bulgur, oliver och ruccola. Bulgur med kyckling och fetaost2 dl bulgur1 hönsbuljongtärning2 vitlöksklyftor1 påse frysta ratatouillegrönsaker (tex Findus Green deli 400g)1 dl oliver50 g ruccola500 g kycklingfilé1 pkt fetaost (150g)salt och pepparKoka bulgur med buljongtärning enligt anvisningarna på förpackningen. 2 dl bulgur
Bulgur tycker jag blir så gott i en sallad full av andra goda grönsaker. Man kan blanda ner bulgur i nästan vilken grönsakssallad som helst så blir det lite matigare
Servera laxen med bulgursalladen, matyoghurt och eventuellt lite mer citron. Koka bulgur. Skiva löken, skär gurka och tomat i tärningar och blanda alla ingredienser till bulgursallden i en skål
Bulgur är någonting som jag har börjat laga allt mer & mer här hemma. Detta är möjligen inte den mest lockande bilden för denna rätt men jag måste säga att smakerna tillsammans med bulgurn, rostade potatisen och tandoorikycklingen går väldigt bra ihop
4 250 g färska bönor t ex haricots verts eller vaxbönor 1 broccoli à 250 g 1/2 - 1 röd chilifrukt 2 salladslökar 1/2 sats kyckling med sesam (se länk under steg 2) 2 msk rapsolja ca 4 dl kokt bulgur 1 riven vitlöksklyfta 1/2 tsk salt 3 msk japansk soja 1 msk sesamolja 1/2 dl sweet chilisås 3 ägg 1 msk sesamfrön 1 1/2 dl cashewnötter koriander Till servering limeklyftor Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.