Krydda med curry och smaka avmed salt och peppar. Currymarinerad kycklingfilé som blir ugnsbakad tillsammans med paprikastrimmel och currysås tillagad från kycklingskyn såväl som lite ris
agavesirap eller lönnsirap sockerfri sirap. 1Täck skålen och kyl i 15-20 minuter. 1Forma smeten till jordnötssmörbollar, ca 1-2 msk per boll, och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Kyla i ytterligare 20-30 minuter tills de är något fasta
För trots det söta innehållet och kanske inte helt enligt kostcirkeln rätt mathållning så är huvudingredienserna naturliga utan konserveringsmedel och E-nummer
Fräs lökhack- och strimmel i en stekpanna tillsammans med lite matfett. Rör om och smaka avmed salt. Ställ plattan på medelvärme och tillsätt tomatkross, tomatpuré, senap och kryddor
För att inte tala om citronskivorna som blir helt magiska, citroniga men fortfarande söta och kryddiga med den mjällaste av konsistenser, de gick hand i hand med de nötiga kikärtorna simmandes i ett rött havav kanel- och saffransdoftande tomatsås
Blanda färsen med kryddorna och forma till avlånga biffar. Jag har tidigare gjort liknade färsbiffar i tomatsås, men denna gången blev det ännu bättre och riktigt gott ihop med det gula blomkålsriset
Spara resten av mjölet till utbakning. Leila Lindholms recept på pizzadeg räddade gårdagens middag. I originalreceptet ska det vara 50 gram jäst men jag tog 25 gram. Dela degen på 4 bitar och baka ut dem medkavel på mjölat bakbord
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.