Mat

Mat

  • 83 Recept
Rotfruktschips och dipp

Rotfruktschips och dipp

Börja med att blanda ihop alla ingredienserna till din eller dina dippsåser och ställ dem kallt. 1. Sätt ugnen på 200 grader
Poké bowl

Poké bowl

Ingredienser 4 portioner 430 g Lax back loin8 dl kokt sushiris eller jasminris 1 dl Japansk soja 1 tsk Rostad sesamfrön 1 st Gurka2 st Morötter1 st Mango1 st Avokado2 st Tunt skivad salladslök 1 knippe Koriander Gör så här
Kantarell­risotto

Kantarell­risotto

Portioner. 4 - + 250 g Kantarell 1 krm Salt 1 krm Grovmalen svartpeppar 1 msk Smör 1 st Bananschalottenlök 2 msk Smör 1,5 dl Risottoris 1 dl Torrt vitt vin 3,5 dl Vatten 0,5 st Grönsaksbuljongtärning 1 msk Färsk timjan 1 dl Grädde 1,5 dl Riven parmesan 0,5 tsk Flingsalt 2 krm Grovmalen svartpeppar 25 g Smör
Bovetepannkakor med chèvre & valnötter

Bovetepannkakor med chèvre & valnötter

Bon appétit önskas med vänliga matglada hälsningar från Katinkas Kitchen. Bovetepannkakor eller -crêpes är otroligt lätt att göra och blir mycket gott, därtill nyttigt
Italiensk blomkålspizza

Italiensk blomkålspizza

Mixa rå blomkål till ett fint ris i en matberedare. tomatsås, kronärtskocka, mozzarella, och lufttorkad skinka
Blomkålspizza

Blomkålspizza

tomatsås. Ta ut botten och bred på tomatsås, svamp, skinka och 1/2 dl mozarella. Till 2 portioner. 300 g blomkål

Blomkålspizza utan ost

Sätt ugnen på 200 grader. Mixa blomkålen fint till ett blomkålsris. Använd ca 1,5 liter färdigriven. Vispa upp äggen och blanda ner saltet
Bovetecrêpes m chèvre & valnötter

Bovetecrêpes m chèvre & valnötter

En utmärkt övergång mellan de festligare rätterna under helgerna och de lite mer nyttiga rätter jag alltid får lust att äta efter all helgmat

ÄTA PIZZA MED GOTT SAMVETE

Tog receptet från matbloggen hurbrasomhelst där jag funnit väldigt mycket inspiration på sistone. Tomat-sås-tips
Ajvarbiffar med krämig paprikasås

Ajvarbiffar med krämig paprikasås

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Biffar 1 tsk salt 500 gram blandfärs 1 st ägg 1 msk smör 2 krm svartpeppar 200 gram Ajvar Relish 1 msk olivolja Sås 1 tsk basilika , torkad 1 dl vatten 1,5 dl grädde 2 msk tomatpuré 1 st röd paprika 1 msk smör 1 st gul lök(ar) 0 st salt 0 st svartpeppar Tillbehör 1 olivolja 1 svartpeppar 0,5 st broccoli 0,5 påse gröna ärtor 1 salt 700 gram potatis(ar) 1 smör Köp receptet Näringsvärde Kcal
Vegetarisk grilltallrik

Vegetarisk grilltallrik

Eftersom det varit strålande sol men SVINKALLT ute så har vi inte hittat på så värst mycket spännande saker den här helgen (heller)
Glutenfri Paj på Bovete

Glutenfri Paj på Bovete

Är du glutenintolerant eller vill försöka undvika gluten. Denna pajen är gjord på bovetemjöl. Bovete är en ört och innehåller mineraler och 8 essentiella aminosyror (d
Äggpizza

Äggpizza

Ingredienser Portioner. 1 pizza Botten 2 dl riven ost 2 ägg Topping 1/2 mozzarella (à 125 g) 1 dl pizzasås 1/2 dl riven ost 8 skivor salami färsk oregano Lägg till i inköpslistan
Köttfärssås och broccoli

Köttfärssås och broccoli

Det känns som att "alla" älskar spagetti och köttfärssås, men jag har aldrig förstått tjusningen i den maträtten
Kycklingbiffar med dragon och senap

Kycklingbiffar med dragon och senap

Blanda ingredienserna för hand eller i matberedare med kniven monterad. Fukta händerna med vatten och rulla ca 20 stycken bollar, lika stora som pingisbollar
Biffar med fetaost och senap

Biffar med fetaost och senap

Precis som bra vardagsmat ska vara. Fetaost, soltorkad tomat och senap ger smak åt dessa. 5 soltorkade tomater i olja, hackade. 5 soltorkade tomater i olja, hackade