Uppriktigt sagt är jag LITE kluven till det här med LCHF-pizzor med blomkålsbotten. Även om den är hur god som helst så känns det ju inte riktigt som pizza
Det gjorde att vi kunde provlaga några av de vegetariska soppor som finns på menyn under luncherna. Du kan annars steka den som plättar eller dela upp smeten till mindre pannkakor
I många fall används äggviteämnen eller mjölkprotein vid klarning av vinet men i Candidatos fall används endast vegetariska produkter som ärtprotein och bentonit
Äggrullar När jag jobbade gjorde jag ofta tunnbrödrullar med olika fyllningar som förrätt. Nu när jag lever utan spannmål så får det bli en rulle av ägg istället
Eftersom smeten är ganska tjock passar det bättre att göra små plättar än att göra stora pannkakor. På måndagar brukar det ofta passa bra med något snabblagat och då funkar vegetarisk mat bra för mig
Amerikanska pannkakor är tjocka, fluffiga och underbart goda att servera till en lyxigare frukost eller som efterrätt – dessutom doftar köket oemotståndligt gott när man lagar dem
