Och så blev den vegetarisk. Tro det eller ej, men jag har gjort en smörgåstårta. Normal sett är smörgåstårta min ogilla-mat, bröd utan kanter, majonäs, leverpastej och mimosasallad är inte riktigt min grej
Vegetarisksmörgåstårta med medelhavssmak. vegetarisk salami (jag använde en sort från Lidl). Denna läckra smörgåstårta, med medelhavssmak, svängde jag ihop till kvällsmaten på midsommaraftonen
bakad potatis, smörgåstårta eller matiga dubbelmackor. Vi bjöd på en härlig påsklunch bestående av morotslax (se här), kokt potatis, kokta ägg samt den här supergoda vegetariska varianten av romsås, gjord på caviart istället för ishavsrom
Johannes WätterbäckDet är inte helt lätt att få till en vegetarisksmörgåstårta. Bre sedan på med creme fraiche på alla kanter och på toppen av smörgåstårtan så att allt täcks och blir vitt