Vegetarisk köttfärs recept

Nyttig vegetarisk zucchinilasagne

Nyttig vegetarisk zucchinilasagne

Vegetarisk lasagne gjord på zucchini istället för pasta. Ett gott och nyttigt sätt att äta mer grönt. Lättlagad och riktigt god
Vegetarisk moussaka

Vegetarisk moussaka

En vegetarisk moussaka med linser i stället för köttfärs. 4 portioner. 1 stor aubergine. olivolja. salt. 1 bakpotatis
Vegetarisk tacogratäng

Vegetarisk tacogratäng

Och som inte det räckte med dessa lockbete så kan vi intyga att den är så in i hoppsan krämig och god - ni kommer inte att sakna köttfärsen ett enda dugg
Vegetariska tacos

Vegetariska tacos

Sist körde vi en vegetarisk variant som blev nästan lika uppskattad som den klassiska med köttfärs. Ibland kan det vara schyssta att variera tacon
Vegetarisk lasagne

Vegetarisk lasagne

Aubergine och morötter ersätter köttfärsen. Lasagne med en vegetarisk tomatsås. En god béchamelsås fullbordar rätten
Vegetarisk gratäng

Vegetarisk gratäng

Idag skulle jag laga en grönsaksgratäng med köttfärs, men någon gång under matlagandet fick jag för mig att vi inte hade någon färs hemma och plockade fram quorn ur frysen
Vegetarisk lasagne

Vegetarisk lasagne

Grunden är en sås som även går att använda som vegetariskköttfärssås”. Vegetarisk lasagne med kryddig, god sås på röda linser och grönsaker
Vegetarisk moussaka

Vegetarisk moussaka

Den här vegetariska moussakan med röda linser istället för köttfärs är helt otroligt god. Vegetarisk moussaka med röda linser
Barnens vegetariska sojafärsbiffar (gluten- och laktosfritt)

Barnens vegetariska sojafärsbiffar (gluten- och laktosfritt)

Sojafärs är ett mycket bra alternativ för den som vill minska köttkonsumtionen men fortfarande göra liknande så kallad ”vanlig” barnmat som t ex biffar, ”köttbullar” eller spaghetti och ”köttfärssås
Vegetariska frikadeller / vegetariska köttbullar

Vegetariska frikadeller / vegetariska köttbullar

Jag skulle vilja påstå att de smakar precis likdant som bullar av köttfärs. Till julbordet detta år testades ett nytt recept i förhoppning om att hitta nya vegatariska köttbullar
Vegetarisk bolognese

Vegetarisk bolognese

Här gör jag en vegetarisk variant där röda linser får ersätta köttfärsen. Pasta bolognese är en omtyckt klassiker
Vegetarisk shephard's pie

Vegetarisk shephard's pie

Här har jag gjort en vegetarisk variant med linser och morot istället för köttfärs och det blev jättegott
Vegetarisk lasagne i crockpot!

Vegetarisk lasagne i crockpot!

Kommer aldrig göra lasagne på annat sätt från och med nu ^_^Vegofärsen går såklart att byta ut till köttfärs om man vill
Vegetarisk tacos i tortillabröd

Vegetarisk tacos i tortillabröd

Gott och mättande och funkade nästan lika bra som vanlig köttfärs. Vegetariskt. Istället för köttfärs rev jag morötter grovt och stekte i en stekpanna
Vegetarisk lasagne med spenat och tomat

Vegetarisk lasagne med spenat och tomat

Fastän jag gärna äter vegetariskt, hade jag en fördomsfull föreställning om att lasagne måste innehålla köttfärs för att smaka nåt