Pajdegen svänger du lätt ihop genom att bilda en hög på bakbordet med mjöl. Dela broccolin i små buketter, skär paprikan och purjolöken och stek i rapsolja så att dem får fin färg och smak, lägg i pajskalet
Pajdeg. Stick hål i botten av pajskalet. Pajdeg. Vispa ägg, mjölk, crème fraiche tomat, havssalt och svartpeppar och häl ovanpå grönsakerna i pajskalet
Pajdeg. Lägg dem sedan i pajskalet. Lägg dem sedan i pajskalet. 75 gram smör. 3 dl mjöl. 1 dl kesella. Kör ihop i en matberedare och låt vila i 30 minuter i kylen
