Vispa ihop grädde, ägg och krossade tomatermed vinäger och kryddor. Skiva champinjonerna och stek dem i smör i en stekpanna (man kan steka dessa med lök och paprika, men den får godast smak ochmed steks för sig)
Smaka av thaigrytan med salt samt röd currypasta till önskad styrka och smak. Du kan reda grytan om du vill med en msk maizena utrört i några msk vatten till önskad tjocklek
Recept på vegetariska biffar får man aldrig för många. Idag gjorde jag morotsbiffar med halloumi och serverade dem med en blandad sallad, senapskräm och picklad fänkål
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.