Idag körde jag dock det rätt "safe" och körde på en gammal favorit, nämligen tonfisk. Snabb kvällsmatTill fredagsmys idag testade vi att göra tortillapizza
Jag testade för första gången Carb Zones low carb tortillas, trots att det varit en hel del diskussioner huruvida det näringsvärde de angett på förpackningen verkligen stämmer, men jag gillade smaken och jag kan absolut tänka mig använda dem till tacos, wraps, hemgjorda tortillachips och liknande
För en quesadillas behövs två mjuka tortillabröd. Vi hade även en smarrig tonfiskröra som herr M blandat samman, röran hade vi på en bit bröd och det var en superhöjdare
Istället för en tortilla är denna burriton inrullad i noriark. Lax, tonfisk, krabba. Är det bara jag som alltid vill ha mer när de 8 bitarna maki är slut på tallriken
Denna mexikanska stekta tortilla ska jag ge er ett supergott vegetariskt recept på här. Exempelvis kyckling, skinka eller kanske tonfisk och valfria grönsaker