Hetta upp olivolja och lite smör i en stekpanna. Tortilla Española LCHF . Denna klassiska spanska rätt har vi velat göra om till LCHF länge, men inte riktigt kommit till skott
Tortillabottnen kan stekas i torr stekpanna men eftersom jag kavlar ut lite större platta än vad jag gör när jag gör tortilla så får den inte ritkgit plats i pannan så jag förgräddar dem i het ugn
häll smör i stekpanna och vänta tills det blir varmt och smälter. -) Blev till och med Lchf wraps. Idag va jag så sugen på tortilla bröd med gott i och in i ugnen