Tortilla majsmjöl recept

Tortilla

Tortilla

Blanda vetemjöl, majsmjöl och salt. Undertiden kavla ut nästa tortilla. Lägg den färdiga tortillan mellan två kökshanddukar för att tortillan ska bli mjuk
Tortilla på Blomkål och Fetaost

Tortilla på Blomkål och Fetaost

Glutenfria alternativ här blir istället ris och majsmjöl, men de har ju ett för högt kolhydratinnehåll för att jag ska vilja använda dem
Tortilla española

Tortilla española

Tortilla betyder liten kaka/tårta, och är ju i den ursprungliga mexikanska versionen som ett platt bröd gjort på majsmjöl
Naturligt glutenfria tortillas

Naturligt glutenfria tortillas

Idag ville jag ha tortillas till kvällsmat. 4 dl majsmjöl. Relaterat 4 dl majsmjöl. Jag är inte förtjust i ICA
asiatisk tacos med halstrad lax, mangosalsa och nyttiga tortillas

asiatisk tacos med halstrad lax, mangosalsa och nyttiga tortillas

Recept tortillas. för 3 stycken mellanstora tortillas (som på bilden)30 g majsmjöl/vetemjöl med råg1 msk vatten1/2 kryddmått salt3 g bakpulverBlanda ihop alla ingredienser till en fast deg och jobba med den i 5 minuter. 30 g majsmjöl
Chili sin carne (vegan)

Chili sin carne (vegan)

Här kommer länk till mina naturligt glutenfria tortilla bröd gjorda på vitt majsmjöl och med den äkta mexikanska smaken
Chili con carne med hembakat Tortillabröd

Chili con carne med hembakat Tortillabröd

Du får därför justera med antingen liter mer majsmjöl eller mer vatten tills degen är mjuk men fast nog att pressas ut till tortillas utan att spricka i kanterna
Glutenfria majstortillas

Glutenfria majstortillas

Tortillas gjorda på majsmjöl. Mjöla eventuellt bakbordet med lite majsmjöl om det behövs. Det här är mitt bästa recept på tortillabröd
Mexikanska majstortilla (glutenfria)

Mexikanska majstortilla (glutenfria)

Tacos/tortilla har fått en ny innebörd här hemma. 2 dl Majsmjöl (+lite vid kavling). Pulled pork, pico di galo, chipotelmajonäs, rödlök, lime 2 dl Majsmjöl (+lite vid kavling)
Kycklingfajitas (glutenfritt, mjölkfritt)

Kycklingfajitas (glutenfritt, mjölkfritt)

se) kan du göra dessa glutenfria tortillabröd eller köpa de här färdiga. nixtamilliserat majsmjöl. glutenfria tortillas eller soft tacos
Vegetarisk enchilada

Vegetarisk enchilada

Det man absolut behöver vid tillverkning av majstortillas är masa harina-mjöl (ett särskilt majsmjöl som behandlats med kalk)
Glutenfria nyttiga wrapsbröd

Glutenfria nyttiga wrapsbröd

Varför köper vi egentligen färdiga tortilla-/wrapsbröd när det egentligen varken tar lång tid eller är svårt att göra egna
Glutenfria sötpotatiswraps

Glutenfria sötpotatiswraps

stek dem inte för länge per sida, för då blir de mer knäckebröd än mjuk tortilla (jag talar av erfarenhet)
Taco, tacogratäng och tacorester

Taco, tacogratäng och tacorester

Vanliga mjuka vetetortillas får man naturligvis välja bort om man inte tål gluten eller vete men bland hårda tacoprodukter så finns det en hel del med hårda tacoskal, nacho chips, tubs mm att välja på
Félipas fantastiska majsbröd

Félipas fantastiska majsbröd

Kör majskornen i mixer och blanda med majsmjölet, 1/2 dl olja, Keso och salt. 3 1/2 dl majsmjöl. Sätt ugnen på 225 grader