Det var mycket enkelt och snygga blev de också då jag valde att steka dem istekpannan med räfflor. Ikvällhittade jag fem stycken Tortillabrödi frysen så de åkte fram och delar man bara på dem så tinar de på bara några minuter
Hetta upp en stekpannatill medelvärme och stek potatis och lök iolivolja. Spansk tortilla är inte ett bröd utan en rejäl bondomelett med potatis som man traditionelltiSpanien ofta skär iskivor och serverar som tapas eller mellanmål
Grädda kakorna på medelstark värme i en stekpanna. Blanda mjöl, salt och bakpulver i en skål. Fin fördela smöret och vitlökeniblandningen och tillsätt vattnet
Hetta upp olivolja och lite smör i en stekpanna. Man kan äta Tortilla Española både varm och kall, som ensamrätt tillsammans med korv eller annat kött, som tapas (skuren i kuber med tandpetare i) eller som en del i en picknick
Smält smöret i en stekpanna som tål ugnsvärme. Vispa samman ägg, mjölk, salt och peppar med en gaffel. Bara så mycket att äggulorna går sönder och fördelas i äggsmeten
Grädda i torr stekpanna på medelhög värme ett par minuter på varje sida. För ett par helger sen fick Nora bestämma middag och hon ville ha CrispyChicken med tortillas
Häll liteolivoljai en stekpanna och häll ipotatisblandningen. Här är det inte fråga om det mexikanskatortillabrödet utan om en spansk potatisomelett - Tortilla España
Fräs potatis och lök i matfett i en stekpanna på medelvärme under omrörningtills de blir mjuka. Servera med tomater, basilika och persilja över tortillan
Lägg en stekpanna på värmen men en skvätt olivolja och när det är värmt så häller du i eggsmeten med potatisarna och allt och låter det stekas långsamt
Jag fräste på den först istekpannan sen körde jag den klar i ugnen. Toppa din fyllda tortilla med sriracha och nedsmulade tortillachips med ostsmak, mums
