Häll mandlar, lakrits och salt i en stekpanna. Rostademandlar med havssalt och lakrits. 100 g mandlar. Häll upp mandlarna på en bakpappersklädd plåt och strö lite extra salt på dem och rosta mitt i ugnen i 5 -10 minuter. 100 g mandlar
Rosta mandelspånen i torr stekpanna. Likt en halvtråkig förälder som tjatar på sina barn att äta upp grönsakerna måste jag också med gnällig röst fråga – har du ätit veckans vegetariska middag än
Blanda ner i bulguren tillsammans med den smulade fårosten och det rostade mandelspånet. Rosta mandelspån i en torr stekpanna tills det börjar ta färg, häll i en skål och sätt åt sidan